1 农药的定义
      农药是指用于预防、消灭或者控制危害农业、林业的病、虫、草和其他有害生物以及有目的地调节植物、昆虫生长的化学合成的或者来源于生物、其他天然物质的一种物质
      农药残留，指农药使用后残存于生物体、农副产品和环境中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。
      农药对消灭病虫草鼠害，保证农业丰收起着重要的作用，有着不可估量的经济效益。然而由于农药的残留，对生态环境又造成严重破坏。长期使用会污染土壤、大气、水质、农作物，也严重危及人体健康。中国加入世贸组织后，我国的农产品在国际市场具有较强竞争力的菜、果、茶等将面临的问题就是内在质量。内在质量的多个标准中，农药残留是否符合要求是能否进入市场的关键条件。另一方面随着人民生活水平的不断提高和健康意识的不断增强。人们的农产品的质量和农药残留也越来越受到关注。无公害蔬菜、绿色食品虽然价格高，但仍倍受欢迎，供不应求。
      2 农药的种类
      2.1 根据防治对象划分。可分为：杀虫剂、杀菌剂、杀螨剂、杀线虫剂、除草剂、灭鼠剂和植物生长调节剂。
      2.2 根据农药的化学成分和来源划分。可分为：有机合成农药、矿物源农药、生物源农药(生物农药)。
      3 正确使用农药的原则
      3.1 贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针，采用各种有效的农业、物理、生物、生态等非化学防治手段、减少农药的使用次数和用量。
      3.2 优先使用生物源农药，限制使用矿物源农药，控制使用高效低毒的化学农药。
      3.3 严格执行国家有关规定，禁止使用高毒、高残留农药品种。
      3.4 使用化学农药时，严格执行GB4285《农药安全使用标准》和GB8321.1 — GB8321.6《农药合理使用准则(1-6)》。
      3.5 正确诊断病虫害种类，选准对口农药，严格掌握农药的使用范围和使用量。
      3.6 加强病虫预测预报，掌握防治指标适时用药。
      3.7 合理混用，轮换交替使用不同作用机制或具有负交互抗性的药剂，克服病虫害抗药性的产生和发展。
      3.8 用药结束后，及时清洗喷雾皿，清洗药械的污水应选择安全地点妥善处理，不准随地泼洒，装过农药的空瓶、袋等要集中处理，剩余药剂要妥善保管。
      4 合理用药 提高药效
      4.1 注意对症下药。农药的种类很多，必须熟悉它的特性和使用范围，对症下药才能提高防治效果，用错了药，不仅不能及时把病虫杀死，错过防治有利时机，有时还会引起药害，损伤农作物，刺激病虫害猖獗发生，造成不应有损失。
      4.2 注意选用正确的使用方法和剂量。使用农药要根据不同农药的致毒作用，来选择恰当的用药方式，保证用药质量，要根据标签所示选用正确的使用方法。施药时，不能随意提高用药量，这样不但会造成浪费，还易产生药害，加重环境污染，同时还可能导致抗药性的产生。
      4.3 注意适时施药。消灭病虫害要掌握有利时机，才能保证作物、蔬菜免遭危害，防治过晚，虫口大量繁殖或病菌侵入内部，就会给防治带来很大困难，防治过旱，使药剂在病虫发生时已失效，不仅造成浪费，还会造成污染。必须加强调查、测报，稳、准、狠地歼灭病虫害，要取得理想的防治效果，用药时间一定要准确。例如：保护性杀菌剂一定要在发病前或初期开始用药，芽前除草剂一定要在出芽前使用。
      5 加强综合防治
      认真贯彻“预防为主、综合防治”的植保工作方针，保障农产品的安全生产。
      综合防治的意义：从农业系统的整体观念出发，本着预防为主的指导思想和安全、有效、经济、简易的原则，因地制宜，合理利用农业、化学、生物、物理的方法以及其他有效的生态手段，把病虫控制在不足以危害的水平，以达到保护人畜健康和增加生产的目的。
      5.1 农业防治法。就是有目的的改变某些环境因素，创造有利于农作物和有益生物生长发育，不利于病虫发生的条件，直接或间接地消灭或抑制病虫害的发生和危害，保证粮菜丰产的方法。①选用抗病、抗虫品种。②搞好农田基础建设。③合理施肥、合理密植、合理间作。④加强田间管理，提高防治效能。
      5.2 物理防治。根据病虫对某些物理因素的反应规律，利用物理因素防治病虫害，主要方法有：①捕杀法；②诱杀法：利用害虫的趋性进行诱杀；③干热处理法：利用一定的热力杀死种子内外的病虫。如：晒种、浸种等。
      5.3 生物防治法。主要包括：①以虫治虫、以菌治虫；②以菌治菌；③植物生长调节，如用赤霉素、乙烯利、多效唑等调节植物生长；④保护天敌。
      5.4 把好化学用药“关口”。①识药关：熟悉农药主要品种的性能特点，防治对象和使用范围是正确用药降低残留的保证。②适时关：要根据病虫发生规律和危害程度确定防治适期。③适量关：按使用说明和要求进行配制。④方法关：应根据药剂特性和防治对象施药，如防地下害虫，可采用药剂拌种活毒饲法，对作物叶茎部病虫害用低容量喷雾效果好。⑤适位关：根据病虫害的危害特点掌握防治部位。⑥天时关：药效与温、湿、雨、露、风、光照等气象因素有密切关系。如使用乳剂农药，施药后至少在未来24 h内无雨，效果才好，使用胃毒、触杀型农药至少用药2 d内无雨，才可较好发挥药效。